こんばんは⭐️
トレーナーのみちこです🙋🏽♀️✨
先日、パーソナルのお客様とお話ししていた中で、とても面白いお話を聞きました✨
なんと、恵那峡で“クラフトビールのお店”をオープンされるとのこと🍺✨
おめでとうございます👏✨
その中で特に驚いたのがビールを作る際に出る
『麦芽カス』についてです！！
通常、麦芽カスは産業廃棄物として処分されることが多いのですが、
こちらのお店ではその麦芽カスを使って
・トルティーヤ
・グリッシーニ（クラッカー）
などを作るそうです👏✨
何と『SDGs』🙂↕️✨
しかもこの麦芽カス、実はとても優秀で…
✔ 食物繊維が豊富で腸内環境を整える
✔ 高たんぱくでボディメイク中にも嬉しい
✔ 低脂質・低カロリーで罪悪感なく食べられる
✔ 血糖値の上昇をゆるやかにしてくれる
✔ 噛みごたえがあり満腹感を得やすい
と、まさに“体に優しい食材”なんです😳✨
美味しく食べられて、体にも良くて、さらにフードロス削減にもつながるなんて最高ですよね✊
とっても食べてみたい気になるフードです🥣
そしてトレーニングやダイエットを頑張っている方にも、ぜひ一度食べてみてほしいです☺️
2027年にオープン予定だそうです！
新しくオープンした際は
『ENAKYO BREWERY 和貴』さんに
ぜひ遊びに行ってみてください✨
私もオープンが楽しみです😊
最後までありがとうございました♡